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Elaborado por manos cordobesas en el corazón de la cuenca lechera, la imponente pieza requirió miles de litros de leche y horas de trabajo artesanal e industrial, posicionándose como la más pesada de la región. La cuenca lechera de la provincia de Córdoba volvió a acaparar la atención del sector agroindustrial argentino tras la presentación [ ]
Una firma cordobesa pisa el acelerador en General Cabrera con una unidad industrial que procesará 150 toneladas diarias de maíz. La estrategia busca sumar sémolas, harinas y futuros snacks al portafolio de la compañía. Prodeman, el histórico referente de la industria del maní, ha dado un giro estratégico en su modelo de negocios al confirmar [ ]
La provincia busca potenciar su economía regional integrando el sector lácteo con propuestas gastronómicas y turísticas en decenas de localidades del interior. La Agencia Córdoba Turismo ha puesto en marcha un ambicioso proyecto denominado “Caminos del Queso”, una iniciativa estratégica que busca consolidar un circuito turístico con identidad propia. Este programa no solo pone en [ ]
La compañía, parte del Grupo Corven, formalizó el financiamiento para instalar 20 MW de potencia distribuida en puntos clave de la provincia, avanzando en su ambicioso plan de alcanzar 800 MW hacia 2028. La transición energética en Argentina suma un nuevo momento con el anuncio de Coral Energía, que confirmó el cierre de un financiamiento [ ]
Con 6,1 millones de toneladas y un rinde de 45,1 qq/ha, la provincia alcanzó cifras inéditas, pero el contenido de proteína cayó al 9,7%, marcando el peor registro de la última década. El sistema productivo cordobés cerró una campaña con dos caras opuestas: una abundancia productiva sin precedentes y una calidad industrial que enciende alarmas. [ ]
