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El programa busca estandarizar la sanidad y la esquila en Abra Pampa para mejorar la rentabilidad de los productores y la calidad de la fibra jujeña. El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy puso en marcha el “Programa de Formación en Excelencia Productiva y Sanitaria en Llamas”. La iniciativa, con enfoque específico en [ ]
Con precios hasta tres veces menores que la carne vacuna, estas alternativas ganan terreno en el mercado. Entre la tradición del NOA y las pruebas piloto en la Patagonia, el sector busca marco legal y frigoríficos. La mesa de los argentinos está viviendo una transformación forzada por la coyuntura económica y la búsqueda de nuevas [ ]
